Ingredienti per un bicchiere

• 5 cl di nettare di pesche bianche
• 10 cl di prosecco

Lavare le pesche binche, tagliarele a fettine e schiacciarle in un colino con un cucchiatio.

(In alterantiva si può mettere le pesche in un mixer e frullarle, per poi filtrare il succo con il colino).

Versare 5 cl di nettare in un bicchiere e aggiungere 10 cl di prosecco freddo.

Girare e decorare il bicchiere con una fettina di pesca.

Se si volesse preparare una caraffa basterà mettere il doppio di prosecco rispetto al nettare delle pesche.